Receita: Pizza rápida!

by - março 01, 2015


Olá meninas, tudo bom? Espero que sim! Sabem aqueles quitutes rápidos e práticos que amamos fazer para aqueles dias em que vamos reunir a família? Pois então, hoje eu fiz uma travessura com a minha mãe que acabou dando certo! Fizemos uma pizza rápida que todos aqui em casa aprovaram. 

Decidi trazer a receita para o blog, porque sei que tem várias leitoras que amam cozinhar e sei que também, que vão aprovar. Então vamos logo aos ingredientes?

Massa:                                                                                  

- 1/2 de farinha de trigo
- 1 tablete de fermento;                                                        
- 1 colher rasa de açúcar para dissolver o fermento;             
- 5 colheres de oléo;                                                                
- 1 xícara de chá de água morna;                                             
- 1 colher de chá de sal;
- Usamos o molho pronto para essa receita.

Cobertura:

- 300g de presunto;
- 300g de queijo mussarela;
- 4 ovos cozidos;
- Orégano (a gosto)


Modo de preparo:
     
De uma maneira mais prática de se explicar, coloque em uma tigela todos os ingredientes da massa, e amasse até ficar homogêneo e não grudar nas mãos. Transfira a massa para uma superfície lisa e sove bem. Deixe descansar por meia hora. Depois disso, estique a massa numa forma de pizza untada com óleo. Espalhe o molho de tomate, a mussarela, o presunto e os ovos fatiados, juntamente com o orégano a gosto. Leve ao forno médio pré-aquecido a 180ºC por cerca 25 minutos - dependendo da potência do seu forno, deixe por mais tempo. Retire do forno e sirva em seguida!


Eu amei! É tão prático que eu tô até pensando em fazer mais vezes, e quem sabe até em inovar a receita com outros sabores. E vocês, gostaram? Quem for fazer me avisa nos comentários que eu vou amar saber se aprovaram ou não rs. Beijão meninas, até a próxima!

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